女人,在懷孕期間是家里的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象。從懷孕伊始,家里人就開(kāi)始為孕婦打理生活,買(mǎi)各種營(yíng)養(yǎng)品,吃過(guò)中好吃的食物。這樣看來(lái),孕婦著實(shí)過(guò)上了十個(gè)月的皇后生活,但是,也有不好的一點(diǎn)是,為了孩子不得不忌口,因?yàn)楹芏嗍澄镌谠衅谑墙故秤玫摹?
由于忌口,孕婦在孕期的生活,過(guò)得也并不是特別得意。很多美味只能是望塵莫及,諸如螃蟹、山楂、野菜等等。那么,肉松面包孕婦可以吃嗎?
肉松或稱(chēng)肉絨、肉酥。是用豬的瘦肉或魚(yú)肉、雞肉除去水分后而制成的,肉松是亞洲常見(jiàn)的小吃,在中國(guó)、日本、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡都很常見(jiàn)。一般的肉松都是磨成了末狀物,適合兒童食用,將肉松拌進(jìn)粥里或蘸饅頭食用。
肉松的發(fā)明,據(jù)說(shuō)是因福州一位官?gòu)N補(bǔ)錯(cuò)救急而得,在烹調(diào)時(shí)不慎把豬肉煮得太爛,這時(shí)鹽運(yùn)使招待客人又催著送菜,他靈機(jī)一動(dòng),急忙加入各種配料,炒制成肉絲粉末端上席去。
由于豬瘦肉本身就含有一定量的鈉離子,而大量的醬油又帶來(lái)了相當(dāng)數(shù)量的鈉離子,因此飲食中需要限制食鹽的朋友要少吃點(diǎn)。另外,由于加工過(guò)程中還加入了白糖,使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了許多。有些肉松還加入了大量脂肪,味道更加香美,但是所帶來(lái)的能量也增加了不少。肉松熱量都遠(yuǎn)高于瘦肉,屬于高能食品,吃的量和頻率都要有所控制。
以上,不難看出,肉松是一種無(wú)意間的發(fā)明,它主要是動(dòng)物的肉做成的。女人在懷孕期間可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┤馑擅姘?,但是不可以過(guò)量。因?yàn)槿馑杀容^是人工制成品,里面會(huì)有一些添加劑,吃多了對(duì)胎兒不好。