我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入,確實也是。很多疾病就是這樣的,我們平時飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹土豆煎餅果子
1.將買來噠土豆放置水盆里洗凈,
2.倒入鍋中加水摁蒸煮鍵(中大火)開始煮,記得看下時間,
3.煮的過程中用鏟子翻動下,防止上面的土豆沒煮熟,
4.土豆需要煮半個小時的樣子,利用時間將配料洗凈切丁,
5.煮了半個小時的時候,用筷子戳下土豆,很好戳透就可以關(guān)火了,
6.將煮好的土豆放置漏籃里涼個五六分鐘,
7.帶上一次性手套把土豆皮給去掉,
8.土豆切片,
9.切條,
10.切丁,
11.多切切,
12.用拳頭多加摁壓成土豆泥,
13.醞釀下心情,準備開始做土豆餅咯,O(∩_∩)O~
14.將配料、生粉、一小勺鹽和土豆泥用筷子攪拌均勻,
15.在盤子里倒上生粉,加一小勺鹽攪拌均勻,
16.攪拌成功,即將開始,
17.用保鮮袋把攪拌好的土豆泥戳圓做餅狀,
18.放到盤子里裹上生粉,
19.裹好生粉的土豆餅,
20.往平底鍋里倒油(不要過多,保持鍋底都有油就可以),開小火,
21.油有點兒冒煙的時候,將土豆鋪上去,轉(zhuǎn)中火煎,
22.拿筷子給土豆餅不斷翻面煎,保持兩面都煎透,
23.煎的兩面都成金黃色的時候起鍋,喜歡吃焦點的可以多煎會哦。
也許之前你沒有吃過土豆煎餅果子,也不會做,現(xiàn)在順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。