土豆煎餅果子的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:30:05  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入,確實也是。很多疾病就是這樣的,我們平時飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹土豆煎餅果子

土豆煎餅果子的做法

1.將買來噠土豆放置水盆里洗凈,

2.倒入鍋中加水摁蒸煮鍵(中大火)開始煮,記得看下時間,

3.煮的過程中用鏟子翻動下,防止上面的土豆沒煮熟,

4.土豆需要煮半個小時的樣子,利用時間將配料洗凈切丁,

5.煮了半個小時的時候,用筷子戳下土豆,很好戳透就可以關(guān)火了,

6.將煮好的土豆放置漏籃里涼個五六分鐘,

7.帶上一次性手套把土豆皮給去掉,

8.土豆切片,

9.切條,

10.切丁,

11.多切切,

12.用拳頭多加摁壓成土豆泥,

13.醞釀下心情,準備開始做土豆餅咯,O(∩_∩)O~

14.將配料、生粉、一小勺鹽和土豆泥用筷子攪拌均勻,

15.在盤子里倒上生粉,加一小勺鹽攪拌均勻,

16.攪拌成功,即將開始,

17.用保鮮袋把攪拌好的土豆泥戳圓做餅狀,

18.放到盤子里裹上生粉,

19.裹好生粉的土豆餅,

20.往平底鍋里倒油(不要過多,保持鍋底都有油就可以),開小火,

21.油有點兒冒煙的時候,將土豆鋪上去,轉(zhuǎn)中火煎,

22.拿筷子給土豆餅不斷翻面煎,保持兩面都煎透,

23.煎的兩面都成金黃色的時候起鍋,喜歡吃焦點的可以多煎會哦。

也許之前你沒有吃過土豆煎餅果子,也不會做,現(xiàn)在順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。

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