一般情況下，對(duì)于痛風(fēng)患者，高血壓和心臟病患者，不適宜食用豬肚。
1、痛風(fēng)患者：豬肚屬于一種高嘌呤食物，對(duì)于痛風(fēng)的患者使用后，可能會(huì)加重病情，增加身體的負(fù)擔(dān)，痛風(fēng)通常是由血液中尿酸增多導(dǎo)致多個(gè)器官或者組織的疾病，尿酸主要是由于飲食攝入和身體對(duì)嘌呤的分解產(chǎn)生的，所以對(duì)于痛風(fēng)的患者不建議吃高嘌呤的食物，避免病情加重。
2、高血壓和心臟病患者：豬肚內(nèi)臟含有較高的膽固醇，如果膽固醇攝入過(guò)多，會(huì)通過(guò)血液造成壓力導(dǎo)致高血壓的發(fā)生。
