粥類,我相信大家都已經(jīng)非常熟悉并且了解了,人們?nèi)粘I钪忻刻煸缟弦话愣紩?huì)用粥類作為早餐填飽肚子,但是大家知道還有一種粥叫做枸杞豬肝粥嗎這可是粥類中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高的一種粥了,我在這里強(qiáng)烈向大家介紹一下這種粥的做法。
枸杞豬肝粥具有很好的健康功效,比如豬肝可以養(yǎng)肝明目,還能健脾,補(bǔ)氣。里面還有大米富含碳水化合物,含有豐富的錳元素,加上里面再放一些清熱解毒,活血祛瘀的油菜,可謂是養(yǎng)生人士的不錯(cuò)食品。下面就為大家介紹一下這種粥的做法:
食材用料: 豬肝 油菜 枸杞 大米 鹽 香油 菜譜做法:
1.材料:豬肝、枸杞、油菜、大米 調(diào)味:鹽、香油各適量
2.豬肝清洗后切成片,用清水泡半個(gè)小時(shí);油菜去根洗凈,切碎備用;枸杞用水泡開(kāi)。
3.大米洗凈熬成粥。
4.豬肝飛水撈出,沖凈血沫待用。
5.將粥煮滾后放入豬肝片、油菜碎、加入鹽、調(diào)味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油即可。
6.特點(diǎn):香、滑、營(yíng)養(yǎng)豐富
以上就是我為大家介紹的這種枸杞豬肝粥的做法,相信大家都會(huì)喜歡這一道美食的,關(guān)鍵它能夠讓我們這些生活在現(xiàn)代的人們?cè)鰪?qiáng)自身的免疫力,抵抗工作的疲勞,給予我們金錢買不到的健康體魄,所以無(wú)需猶豫,趕緊學(xué)習(xí)吧。