生活中很多人會(huì)認(rèn)為烤生蠔是一件很費(fèi)勁的事,所以當(dāng)他們想吃的時(shí)候通常是到外面的燒烤攤吃,很少有人會(huì)在家中親自烤。其實(shí),烤生蠔并沒(méi)有大家想象中的那么復(fù)雜,只要您的家中有微波爐,就可以自己親手烤生蠔吃了。微波爐也可以烤生蠔,想不到吧?那么,微波爐是怎樣烤生蠔的呢?
一般來(lái)說(shuō)微波爐通常是用來(lái)熱飯菜的,想不到它還能烤生蠔?其實(shí),在家用微波爐烤生蠔只要烤五分鐘就可以了,不過(guò)要先把生蠔的殼子撬開?,F(xiàn)在就具體介紹微波爐烤生蠔的做法。
用料:生蠔 蒜蓉 生抽 麻油 蔥花 小青椒(口味清淡的可以不加)
微波爐烤生蠔的做法
1 清理干凈生蠔并且撬開殼(喵君亂入)
2 根據(jù)生蠔數(shù)量剁蒜蓉,加少許麻油(香油)進(jìn)微波爐叮30s
3 將蒜蓉調(diào)和少許生抽(大概1茶匙),填入生蠔,撒上蔥花,口味重的可以加小青椒(這里紅色的是熟透了的小青椒。。。)
4 進(jìn)微波爐高火叮5分鐘,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人愛(ài)好加減時(shí)間
看吧,微波爐烤生蠔的做法就是這么的簡(jiǎn)單。平時(shí)只要你從市場(chǎng)上買回幾個(gè)生蠔,撬開,再利用家中的微波爐,幾分鐘后就可以吃上美味的烤生蠔了,并且相信自己在家中烤生蠔的味道一定不會(huì)比外面市場(chǎng)賣的差,那么喜愛(ài)吃生蠔的朋友們都來(lái)試試吧。