現(xiàn)在人們?cè)谧龈恻c(diǎn)的時(shí)候，可以制作成為各種不同的花朵，比如說使用紫薯制造糕點(diǎn)的時(shí)候，就可以制作成為康乃馨，不但顏色非常的好看，而且紫薯本身的口感也比較好，還含有花青素這種抗氧化物，經(jīng)常食用紫薯對(duì)于延緩衰老，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防各種中老年疾病有非常不錯(cuò)的效果。
不過使用紫薯做成康乃馨的形狀可是一項(xiàng)技術(shù)活，如果是您不知道康乃馨的做法，是很難將這項(xiàng)糕點(diǎn)做成功您的，所以說，想要做成功這道色香味俱全的糕點(diǎn)，首先要學(xué)習(xí)一些康乃馨的做法。
主料：面粉500克輔料：紫薯150克金瓜100克調(diào)料：糖90克酵母8克
康乃馨的做法：
1.紫薯和金瓜蒸熟壓成泥，分別和面粉揉成面團(tuán)，這里只拍了紫薯面團(tuán)。取一塊面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，搟成一條條的薄片。
2.用手捏成褶皺卷起成康乃馨的花心。
3.再搟一長(zhǎng)薄片，捏成褶皺圍繞花心卷出二層花瓣。
4.再取一長(zhǎng)薄片，切成一段一段的，捏成一個(gè)個(gè)的花瓣。
5.把捏好的花瓣沾點(diǎn)水粘在花苞周圍。
6.做好的花朵醒發(fā)一會(huì)入蒸籠蒸熟。
另一種做法：
1、紫薯蒸熟壓成泥，和面粉，酵母加少許水揉成面團(tuán)。取一塊面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，搟成長(zhǎng)薄片。
2、用手捏成褶皺卷起成花心。再搟一條長(zhǎng)薄片，捏成褶皺圍繞花心卷成第二層花瓣。5搟第三條長(zhǎng)薄片，分成一段一段的，捏成一個(gè)個(gè)的花瓣。做好的花瓣。
3、把花瓣沾點(diǎn)水，粘在花心周圍。做好的康乃馨醒發(fā)一會(huì)入蒸籠蒸熟。
其實(shí)糕點(diǎn)康乃馨的做法并不難，不過要想做的好看卻不是一件容易的事情，尤其是想要做的花朵和康乃馨很像才可以，這就需要您手比較巧了，如果說您感覺自己做的不像的話，可以學(xué)習(xí)一下康乃馨具體的做法，這樣就可以做出好看的糕點(diǎn)康乃馨了。
