人們長(zhǎng)期因?yàn)轱嬍巢还?jié)制的原因，所以來(lái)說(shuō)會(huì)出現(xiàn)一種暴飲暴食的習(xí)慣，而通過(guò)暴飲暴食之后還會(huì)造成一些胃部不適，脾胃不開(kāi)通的現(xiàn)象，這樣對(duì)于人的身體傷害就更大了，所以說(shuō)很多人就會(huì)選擇一些健脾養(yǎng)胃的食物來(lái)調(diào)節(jié)，還有些人會(huì)因?yàn)槠⑽覆缓玫脑蚨鹉I部不適，那么健脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎粥有哪些呢?
1、健脾養(yǎng)胃
小米最主要的功效，就是補(bǔ)脾胃。李時(shí)珍在《本草綱目》說(shuō)——“治反胃熱痢，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃”。而無(wú)論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)。
小米為什么能補(bǔ)脾胃。我們通常說(shuō)甘味入脾，黃色入脾，從五色上來(lái)講，小米是黃色的，從味覺(jué)上來(lái)講，小米味甘而咸，因此中醫(yī)說(shuō)小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
2、美容養(yǎng)顏
小米還具有美容的功效。在陜北地區(qū)，有句俗語(yǔ)叫“米脂的婆姨綏德的漢，清澗的石板瓦窯溝的炭”。陜北的米脂是出美女的地方，四大美人之一的“貂嬋”就是米脂人，按理說(shuō)西北地區(qū)少雨干旱，且在強(qiáng)勁西北風(fēng)的影響下，怎么可能出美女呢，但人家人米脂就是出美女。原因是什么，就是與吃小米有關(guān)。
3、補(bǔ)腎
說(shuō)到小米補(bǔ)虛損的功效，不僅僅體現(xiàn)補(bǔ)脾胃上面，還體現(xiàn)在補(bǔ)腎功效上，所謂“人食五谷而化精”，就是說(shuō)，五谷都具有養(yǎng)精氣，補(bǔ)腎氣的作用，但五谷當(dāng)中，數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)。
明代名醫(yī)李時(shí)珍就曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：粟(小米)之味咸淡，氣寒下滲，腎之谷也。就是說(shuō)，小米性質(zhì)偏寒，五味上是略帶點(diǎn)咸味的，大家都知道，咸味入腎，所以小米還具有益腎氣、補(bǔ)元?dú)獾墓πВ虼死顣r(shí)珍稱它為腎之谷。
4、養(yǎng)心安神
除此之外，《本草綱目》還說(shuō)，喝小米湯“可增強(qiáng)小腸功能，有養(yǎng)心安神之效”。因此小米還困擾作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品來(lái)食用，對(duì)于那些因胃腸不好導(dǎo)致的失眠，其療效非安眠藥可比。
上面我們介紹了關(guān)于人們想要健脾養(yǎng)胃的話就可以選擇吃好這個(gè)小米，用小米來(lái)熬粥就會(huì)得到更高的營(yíng)養(yǎng)功效，而小米還有其他的功效，吃小米不僅僅只是健脾養(yǎng)胃，同時(shí)還具有補(bǔ)腎的效果，吃小米還有美容的功效，是很多女性選擇良方，多吃小米還可以強(qiáng)壯筋骨。
