一、簡介：
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是不是經(jīng)常為剩上的飯發(fā)愁，扔掉又覺得可惜，今天教大家一道隔夜飯做出創(chuàng)意大米餅，很營養(yǎng)很實用喲。
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二、材料:
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豌豆、隔夜飯、胡蘿卜切丁、面粉、鹽等調(diào)料。(飯一定要先熱熱哦)
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三、做法:
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1、雞蛋加鹽和胡椒粉后打散備用。
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2、炒鍋放少許油，油熱放蔥花、胡蘿卜丁、碗豆炒熟 將炒好的菜和米飯倒入前面?zhèn)浜玫牡耙豪?，再放少許面粉和鹽攪拌均。
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3、勻平底鍋放少許油，倒入攪拌均勻的米飯蛋液，用鏟子壓平。
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4、小火煎至兩面上色，就可以出鍋了。下面的大米餅看上去怎么樣，還不錯吧。?
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