在人的現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中，往往因?yàn)殚L時(shí)間的工作而出現(xiàn)各種不同的工作壓力。不管是對(duì)于男性朋友還是女性朋友來說，這些工作壓力也許會(huì)讓你變得非常煩躁，不利于我們的健康。你不妨再選擇一種酸甜口味的食物，可以緩解這種壓力，同時(shí)對(duì)人體來講還有非常不錯(cuò)的保健功效，那么這種食物是什么呢？就在我們身邊，它就是山楂，提起這個(gè)食物，很多人都會(huì)認(rèn)為它是有助于消化的，其實(shí)大家更忽略了它其他的一些作用，山楂對(duì)于我們而言，是非常不錯(cuò)的養(yǎng)生食物，它的養(yǎng)生功效如下：
1、防癌、抗癌
近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。
亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實(shí)驗(yàn)研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對(duì)于已經(jīng)患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時(shí)也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
2、強(qiáng)心、降血脂、降血壓
臨床研究證實(shí)，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶飲。
3、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)認(rèn)為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊?；颊呖扇⊥暾麕Ш缩r山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個(gè)療程，連服3個(gè)療程即可見效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。
通過以上的介紹，相信大家對(duì)于山楂有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí)，我們?cè)谔暨x山楂的時(shí)候都應(yīng)該注意一下，山楂對(duì)于我們而言就像是一劑良藥，是來自于大自然當(dāng)中的水果，當(dāng)然，這種山楂也能夠在短時(shí)間內(nèi)給我們起到養(yǎng)生的作用，如果你也喜歡這些功效的話，不妨在秋天的時(shí)候，選擇一下山楂，進(jìn)行滋補(bǔ)，它將會(huì)讓你的身體變得越來越健康，不管是女性朋友還是男性朋友，都可以多吃一些山楂，讓自己達(dá)到養(yǎng)生的目的，同時(shí)你可以把它沖水喝或者是吃糖葫蘆，都是非常不錯(cuò)的食療。
