紅棗怎么食用最補(bǔ)身

作者:月亮  時間:2015-03-05 14:42:46  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

古話說得好,吃啥補(bǔ)啥, 女人最怕的就是氣血不足,紅棗恰恰是滋補(bǔ)我們身體的寶貝,它不論從外形、顏色、口感、營養(yǎng)價值來看,都是沒的說,最突出的特點就是維生素含量特別高,充分能補(bǔ)充我們的中氣、為我們養(yǎng)血生津。新鮮的大棗維生素含量特別的豐富;但是它有季節(jié)性和區(qū)域性,不能經(jīng)常買到,而且吃多了還可能會傷害到消化功能。曬干的大棗雖然維生素含量有所下降,但鐵的含量卻有所提升,這時的它所含的營養(yǎng)更容易讓我們身體吸收,這里有幾款大棗的食用方法和大家一起來分享一下。

 紅棗怎么食用最補(bǔ)身

1、紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,近而達(dá)到保肝排毒的功效。

2、紅棗泡茶,補(bǔ)氣護(hù)嗓。紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。

3、紅棗熬湯,止咳潤肺。唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。

4、紅棗煮蛋,補(bǔ)血養(yǎng)顏。用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。

5、紅棗熬粥,安神助眠。中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。

紅棗雖然是進(jìn)補(bǔ)的佳品,但沒有節(jié)制的大量吃它卻可以給我們身體帶來壞處,有的人將它當(dāng)作零食生吃,沒事時嚼著吃幾個,長時間以來就會危害到我們的牙齒出現(xiàn)蛀牙,過量的食用它也會增加血糖的粘稠度。所以說,我們既然選擇吃它就應(yīng)該吃對它,你說對嗎?

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