新京報訊 (記者李禹潼) 3月18日，20歲的女大學生于躍吃了麻辣燙后，先后出現(xiàn)嚴重胃腸穿孔和感染。進京治療后，病情反復。昨日，經過兩次手術的于躍仍未脫離危險。空軍總醫(yī)院多科室的專家目前正在查找病因。
女孩生病前曾吃麻辣燙
昨天下午5點，空軍總醫(yī)院重癥監(jiān)護科病房內，于躍通過面罩吸入霧化的藥物。她不斷咳嗽，每咳嗽一次，她的五官都會難受得聚在一起?！昂枚嗔恕庇谲S對探視區(qū)內的親屬說。
據于躍家屬介紹，今年3月18日，師專學生于躍在吉林實習時和同學一起到餐館吃麻辣燙，吃完后，于躍出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐及發(fā)燒的癥狀，隨即被送入縣醫(yī)院治療。但于躍的病情未見好轉，考慮到當地醫(yī)療水平有限，醫(yī)生建議她轉到北京的醫(yī)院治療。
病情反復 病因待查
4月23日，于躍轉入空軍總醫(yī)院呼吸內科，醫(yī)生診斷后發(fā)現(xiàn)，于躍并非單純發(fā)燒、肺部感染，同時還有腹水、脾大、胸腔積液等，病情復雜。
空軍總醫(yī)院醫(yī)生介紹，經專家會診，空軍總醫(yī)院的醫(yī)護人員初步考慮導致于躍發(fā)燒的原因除了肺部感染外，還有消化系統(tǒng)感染。而后于躍病情反復，又經歷了胃腸道出血，十二指腸穿孔，腸道回盲瓣處粘連等病癥。
醫(yī)護人員介紹，5月2日，醫(yī)生給于躍做了第二次手術，切除水腫的部分小腸。目前醫(yī)院正在為她調整身體狀態(tài)，結合各項檢查，分析病因。
■ 講述
兩人同吃麻辣燙一人沒事兒
于躍的母親華井娥介紹，全家是吉林松原乾安縣人，女兒于躍20歲，今年7月，她將從湖北十堰鄖陽師專的幼師系畢業(yè)，出事前，女兒正在吉林市的一家幼兒園實習。
華井娥說，去年5月，女兒曾出現(xiàn)胃部不適的癥狀，當時醫(yī)院做了胃鏡，診斷為反流性食管炎，開了兩盒藥，吃完就好了。今年3月18日，女兒和同學吃了麻辣燙后，就這樣了。華井娥說，目前女兒病情未穩(wěn)定，還沒有到當時吃飯的那家飯館了解情況。
“我和一起實習的同學一起吃的，我吃的那份8塊錢，吃完我就難受了，她沒事”。昨天下午，病床上的于躍回憶，吃飯的店“看起來挺衛(wèi)生的”。
“從沒見女兒這么堅強過。”華井娥說，輾轉就醫(yī)過程中，女兒雖忍受了巨大的疼痛，一直忍著不說。“昨天，我去看她時，她說，媽媽，我實在疼得不行了，你讓我喊一聲吧?！比A井娥說著，眼睛濕潤了。
“家里攢的加上親戚朋友們湊的，十多萬已經花完了，現(xiàn)在還欠了醫(yī)院錢?！比A井娥說。
昨日，從媒體了解到于躍的病情后，兩位市民找到醫(yī)院，為于躍捐出5000元錢?！八齻兪墙忝脗z，也沒有留下姓名和聯(lián)系方式，只說會一直關注于躍的病情?！比A井娥說。
■ 專家說法
麻辣燙或損傷胃黏膜不宜長期食用
于躍的病情到底和麻辣燙有無關系，目前還無法確定。但營養(yǎng)學專家表示，麻辣燙雖可能會對胃黏膜造成損傷，但胃腸道疾病主要跟病人的飲食習慣有關。
據北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)師顧中一介紹，麻辣燙當中含有高脂肪、高糖分以及辣椒素。在一定濃度的情況下可能會對胃黏膜造成一定損傷。很多麻辣燙店的衛(wèi)生和食材沒有保障，湯汁也可能反復使用，導致有毒物質積累，油鹽過量，長期食用會有危害。
胃腸穿孔、出血都是胃潰瘍嚴重損傷的并發(fā)癥。是逐步加重的，不是因為一頓麻辣燙就會導致的。
顧中一分析，造成胃腸道嚴重疾病的原因與病人的飲食習慣、平時對疼痛的癥狀沒有注意都有關。
