2014新的一年到來(lái)了，依照我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，到了這會(huì)兒，家里都得備下很多吃食兒，蜜餞果脯之類(lèi)的那是必不可少的。那么小編在此提醒您，我們?cè)谔暨x零食的時(shí)候要注意啦！下面我們來(lái)看看一則來(lái)自北京青年報(bào)的一篇報(bào)道。
據(jù)北京市食品藥品監(jiān)督管理局昨日通報(bào)，包括“大個(gè)李”牌香辣酥、“老糖鋪?zhàn)印迸平符}麻花等7款食品因過(guò)氧化值超標(biāo)被責(zé)令全市下架。
檢查中共發(fā)現(xiàn)“大個(gè)李”牌香辣酥、“老糖鋪?zhàn)印迸平符}麻花和曾金堂牌香菇醬肥牛(豆制品)3款不合格食品。其中前兩種食品都被檢出過(guò)氧化值超標(biāo)。超標(biāo)原因通常是由于采用了過(guò)氧化值已經(jīng)超標(biāo)的食用油為生產(chǎn)原料，或者是食用油保存不當(dāng)和保存時(shí)間過(guò)久，容易出現(xiàn)在油炸小食品當(dāng)中。嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)“哈喇”味，導(dǎo)致人體腸胃不適、腹瀉，并損害肝臟。
同時(shí)，在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，北京山達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的食用菌罐頭、北京加美味食品有限公司生產(chǎn)的加美味櫻桃罐頭、北京惠達(dá)飲品有限公司的冰糖雪梨梨味碳酸飲料以及北京福樂(lè)佳食品制造有限公司生產(chǎn)的蜜棗脯等4個(gè)批次產(chǎn)品也被檢出不合格。其中，山達(dá)公司生產(chǎn)的食用菌罐頭被檢出含有國(guó)家規(guī)定不得在果蔬罐頭中加入的苯甲酸。據(jù)介紹，作為防腐劑，過(guò)量攝入苯甲酸將對(duì)人體造成傷害。
看了以上的報(bào)道，那么我們?cè)跒榧依锶颂暨x零食的時(shí)候是不是要更加注意了呢，特別是家里老人孩子比較多的，新的一年，也祝大家有一個(gè)好的身體！
