枸杞西洋參在生活中出現(xiàn)的頻率比較高,同時大家也知道這是在生活中藥用價值很高的藥材。不過大家一般都是在一些中成藥或者買中藥的時候會吃到一點,不過還有一些朋友們知道枸杞西洋參是可以很好的用到泡酒方面的。但是因為不了解,所以想問下枸杞西洋參泡酒配方是什么?
[配方]有機人參1支,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
[制法]將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質(zhì),與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時間后,取上清酒液即可飲用。
[功效]大補氣血。安神,滋肝明目。適用于身體虛弱,神經(jīng)衰弱,頭暈目眩,有強身健體,益壽延年之功。
[服法]每日2次,每次飲服15~20毫升。
西洋參枸杞紅棗泡水的功效
西洋參枸杞泡酒通常制作方法是利用白酒加入適量的西洋參和枸杞,一起浸泡差不多十五天到三十天的時間,據(jù)說這么長時間效果最好。
枸杞是傳統(tǒng)名貴中藥材和營養(yǎng)滋補品,中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫,歸脾胃經(jīng),有補中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì),脂肪,醣類,有機酸,維生素A,維生素C,微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份.西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng),達到靜心凝神,消除疲勞,增強記憶力等作用,可適用于失眠,煩躁,記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
脾胃虛寒,受涼,胃腸道炎癥等原因引起的可能,可以喝紅棗枸杞西洋參湯。注意不要受涼,不要吃生冷酸辣的刺激性食物,清淡飲食,可口服奘靈水蘇糖進行調(diào)理,促進炎癥吸收,助消化,調(diào)理胃腸功能,達到徹底治愈的目的。
西洋參不利于濕癥,服用時還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干,比較適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。 有的人服西洋參后,會出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲;還有的會發(fā)生過敏反應,上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥后,水泡可自行吸收消退。
枸杞全身都是寶,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。
其實想要用枸杞西洋參泡酒并不是很復雜,只要把各個材料的量的多少了解清楚。在一段時候后是可以很好的得到藥酒的,對于人的身體是有著很大的幫助的,但是同時大家應該也知道并不是每個人都是適合喝藥酒的,該注意的還是需要注意,這樣的話才能避免一些問題出現(xiàn)。