高麗參是一種珍貴的中草藥材,極易發(fā)生霉變,因此,選購(gòu)高麗參時(shí)要注意儲(chǔ)存得當(dāng),以免發(fā)霉。
高麗參是采用山參進(jìn)行中藥炮制的,已有6年的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間,分為白參和紅參兩種,但通常所指的高麗參就是紅參。其中藥炮制的全過程及其它中藥材的種類、配制均屬保密。高麗參貯藏氣阻,風(fēng)干緊實(shí),防水防蛀。高麗參的貯藏期一般為5~10年,方法適當(dāng),能貯存10年以上,藥力成分基本無。
高麗參一般不易生蟲,但一定要保持干燥,曬后要用薄紙蓋好,以防掉色,可裝在禮品盒或瓷罐中。
以下三種方法常用于長(zhǎng)期存放高麗參,保質(zhì)效果很好。
貯藏:將山參放入用馬糞紙做成的箱體中,儲(chǔ)藏于不會(huì)引起氣候變化的庫(kù)房或別墅地下室,這樣就能在秋季儲(chǔ)存至冬季。
苔貯藏:在陰涼處貯藏大量山參的方法,把山參和苔蘚按層疊放入小箱或器皿中,噴撒足夠水分,可貯藏一個(gè)星期