薤白是一種多年生長 木本植物，喜干躁，故多生長發(fā)育在小山坡或野草從這當(dāng)中等蔭涼干躁處。薤白和蒜頭一樣，有異味，味兒較苦，有點(diǎn)甜味，是一種功效與作用非常高的綠色植物。那麼，薤白的作用與功效有什么？
1、降血脂
薤白所含蒜頭辣素的主要成分為硫化丙烯，有降血脂功效，且茯苓功效辛溫，能通陽消結(jié)，可用以醫(yī)治高膽固醇和高脂血癥。
2、溫陽化行滯
薤白可用以胃腸氣滯血瘀、瀉痢后重，可與柴胡、芍藥、枳殼等同于用，如四逆散加薤白方。
3、消脹止疼
薤白用以寒痰郁滯、胸陽萎靡，癥見心慌氣短，胸背刺疼等，即冠心病心絞痛，可與瓜蔞、紫丹參、片姜黃、桂枝、五靈脂、桃仁、玫瑰花、遠(yuǎn)志、沉香木同用，或與瓜蔞、半夏同用。如瓜蔞薤自半夏湯。
4、抗菌
薤白水煎劑對痢疾桿菌、橙黃色葡萄球菌有抑止。300%水煎劑用試管嬰兒稀釋液法，1：4對橙黃色葡萄球菌、肺炎球菌有抑制效果，1：16時(shí)對八疊革蘭陰性桿菌有抑制效果。
5、通陽消結(jié)
薤白還可用以寒痰郁滯、胸陽萎靡，癥見心慌氣短，胸背刺疼等，即冠心病心絞痛，可與瓜蔞、紫丹參、片姜黃、桂枝、五靈脂、桃仁、玫瑰花、遠(yuǎn)志、沉香木同用，或與瓜蔞、半夏同用。如瓜蔞薤自半夏湯。
薤白忌諱
氣虛者慎服。
發(fā)熱病人不適合多食。
陰虛發(fā)熱病不適合食。
滑利之品，無滯勿用。
多食發(fā)熱，忌與韭同。
薤白平時(shí)使用方法
平時(shí)使用量：3~9g，水煎服；外敷：搗碎外用。
1、水煎
薤白、決明子茶、澤瀉各20克。水煎去渣，取汁。每天1次，分成3次服食。
2、泡藥酒
薤白12克，三七粉3克，桂枝9克，沙參30克，前4味中藥材水煎去渣，用米酒服用。每天2次，周期數(shù)天。
3、熬粥
薤白5克，山參3克，粟米10克。薤白和山參水煎，去渣取汁。服藥汁和粟米一起熬粥就可以。
