我們食用的營養(yǎng)湯有很多種,排骨湯、雞湯、魚湯等等對人體有很大的好處。冬蟲草胎盤湯是一種特別有營養(yǎng)的湯,營養(yǎng)價值極高,一般都是頂級飯店才能有的。有驅(qū)寒、壯陽、補(bǔ)脾、補(bǔ)腎的作用,適用結(jié)核患者。這道菜的配料冬蟲草的營養(yǎng)價值特別的高,是補(bǔ)品中的極品。
冬蟲草胎盤湯是一種藥,將胎盤洗凈,切件,與冬蟲草一齊放入燉盅內(nèi),加清水適量,燉盅加蓋,置鍋內(nèi)用文火隔水燉2--3小時,調(diào)味供用。
功能]:補(bǔ)脾益腎、壯陽散寒 [適用范圍]:用于脾腎陽虛之肺結(jié)核。癥見咳嗽氣喘,面色無華,形寒肢冷,食少納差,大便溏薄,小便清長,舌質(zhì)淡,苔白,脈虛無力。亦用于腎虛之哮喘。
菜譜名稱
冬季常見病補(bǔ)益保健湯--冬蟲草胎盤湯
所屬菜系
其它菜系
所屬類型
健康菜譜
基本特點
補(bǔ)脾益腎、壯陽散寒
基本材料
新鮮胎盤1個,冬蟲草10克
[適用范圍]:用于脾腎陽虛之肺結(jié)核。癥見咳嗽氣喘,面色無華,形寒肢冷,食少納差,大便溏薄,小便清長,舌質(zhì)淡,苔白,脈虛無力。亦用于腎虛之哮喘。
冬蟲草胎盤湯菜譜的做法
基本特點補(bǔ)脾益腎、壯陽散寒基本材料新鮮胎盤1個,冬蟲草10克[制法]:將胎盤洗凈,切件,與冬蟲草一齊放入燉盅內(nèi),加清水適量,燉盅加蓋,置鍋內(nèi)用文火隔水燉2--3小時
[功能]:補(bǔ)脾益腎、壯陽散寒
[適用范圍]:用于脾腎陽虛之肺結(jié)核。癥見咳嗽氣喘,面色無華,形寒肢冷,食少納差,大便溏薄,小便清長,舌質(zhì)淡,苔白,脈虛無力。亦用于腎虛之哮喘。