長期不吃主食的危害

作者:xmdgz  時(shí)間:2015-03-12 16:49:23  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

我們生活中有一部人一直在忙著減肥,有的人為了身材更加完美,有的人為了身體更加健康,減肥是一件要長期堅(jiān)持的事情,不是一天兩天就能達(dá)到理想效果的,很多人為了減肥更是在嘗試各種辦法,有很多人都說不吃主食可以減肥,從而我們總能看到生活中有一部分女人為了減肥長期不吃主食,下面一起了解下長期不吃主食的危害有哪些。

長期不吃主食的危害

長期不吃主食的危害有哪些呢?很多女孩子希望自己更夠更瘦一些,經(jīng)常拿水果等食物來代替主食,長時(shí)間不吃主食對身體有傷害嗎?下面就讓專家跟大家詳細(xì)地說說吧!

胃里少了淀粉食物,這些高蛋白質(zhì)食物不能提供足夠的碳水化合物,身體的能量供應(yīng)就成了問題,就只好從蛋白質(zhì)里分解。蛋白質(zhì)分解供能產(chǎn)生大量廢物,增加肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān),促進(jìn)大腸的腐敗菌增殖,增大了腸癌風(fēng)險(xiǎn)。

我們每天都應(yīng)該攝入250~400克碳水化合物,也就是5~8兩的主食。這5~8兩不是固定的,因個(gè)人的勞動(dòng)量、體重、性別、年齡而異。比如民工干活繁重,一天要吃1斤半;有些女同志呢,胖胖的,工作量很輕,不用吃5兩,三四兩就夠了。調(diào)控主食可以調(diào)控體重,這是最好的辦法。現(xiàn)在減肥藥很多,什么減肥霜、減肥藥、減肥噴霧劑、減肥褲腰帶……太多了。實(shí)際上,不用這么減肥,調(diào)控主食加適量運(yùn)動(dòng)是最好的。

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),1995年我國城鎮(zhèn)居民年人均消費(fèi)糧食97公斤,比1990年減少33公斤。從1991年到1996年,肉類從公斤增加到公斤,蛋類從8公斤增加到16公斤,水產(chǎn)品從公斤增加到公斤,蔬菜從公斤增加到225公斤,水果從公斤增加到公斤。

不難發(fā)現(xiàn),人們的主食攝入量變小了,某些慢性病的發(fā)病率卻在節(jié)節(jié)上升。上海居民死因前兩位已從上世紀(jì)50年代的麻疹、肺結(jié)核變?yōu)楝F(xiàn)在的惡性腫瘤、心腦血管病,心臟病死亡率已超過日本。

其實(shí),主食中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。由于它們體積大,可以使人產(chǎn)生飽腹感,在一定程度上可以起到節(jié)制飲食的作用。減肥的訣竅在于減少高熱量食品的攝入,而不是去掉主食。僅靠蔬菜水果充饑,不僅容易饑餓,而且可能傷害脾胃。長此以往,還可能誘發(fā)神經(jīng)性貪食癥和厭食癥。

合理選擇主食,也是糖尿病人飲食治療的關(guān)鍵。

臨床實(shí)驗(yàn)證明,如果病人主食攝入量太少,處于半饑餓狀態(tài),容易出現(xiàn)反應(yīng)性高血糖,引起低血糖抗病能力下降。長此下去,患者身體消瘦,脂肪異生,易得高脂血癥等各種并發(fā)癥,給治療帶來困難。

那么,怎樣吃主食才最健康?

我的建議是,主食還是清淡為好?,F(xiàn)在人們生活富裕了,原來每餐必不可少的米飯、饅頭卻被很多人冷落,仿佛主食不加點(diǎn)滋味就顯不出生活檔次。于是,餐館的主食是油酥餅、肉絲面、小籠包、油炸小饅頭,家里吃油酥餅、炒飯、肉餃。但大家想過沒有,這些“花樣”主食都加入了大量的鹽和油脂,吃得過多,對健康有害無益。一餐吃下二兩咸味主食,就相當(dāng)于多吃進(jìn)去2克食鹽。包子、餡餅和餃子都有肉餡,脂肪含量都在30%以上。炒飯里裹著一層油,常常還配著雞蛋、火腿丁等高脂肪配料菜肴。所以,“花樣”主食雖然味美,但卻像糖衣炮彈,有著很多潛在的危害。

主食不僅能讓我們吃的飽,同時(shí)也能補(bǔ)充我們體內(nèi)所需的營養(yǎng),長期不吃主食會(huì)給我們身體造成很大的危害,完美的身材雖胖很重要,但是擁有健康的身體更是特別重要,其實(shí)減肥也是有很多健康的方法,比如平時(shí)可以多食用一些有利于我們減肥的食物或者果汁,加上做一些體育鍛煉,也是一樣能達(dá)到減肥效果的。

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