1、胃腸道:姜黃粉比較辛辣,對(duì)胃黏膜有一定的刺激。如果長(zhǎng)時(shí)間、大量食用會(huì)影響胃腸道的健康,會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀;
2、皮膚:服用過(guò)量的姜黃素可引起過(guò)敏,如引起過(guò)敏性皮炎,導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)瘙癢、紅腫、起疹等;
3、子宮:姜黃具有活血、行氣等作用,姜黃具有活血、行氣等作用,如果在懷孕期間服用姜黃粉,可能會(huì)增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)期病人或子宮疾病患者服用姜黃粉,可引起月經(jīng)量增加或出血;
4、其它:姜黃粉屬于刺激性物質(zhì),哺乳期女性食用后可能會(huì)改變?nèi)槲?導(dǎo)致嬰兒不吃。兒童、陰虛火旺、風(fēng)熱感冒患者,由于胃腸道功能較差,服用姜黃粉可引起腹瀉,應(yīng)慎用。