我相信基本上大家都經(jīng)歷過(guò)肌肉酸痛，尤其是不愛(ài)經(jīng)常鍛煉的朋友們，偶爾活動(dòng)一下，那么第二天往往就會(huì)感到渾身的肌肉都像是被碾壓過(guò)一樣，那酸爽，有的人上下樓梯都困難。但是就算是天天鍛煉的人，如果突然增加了強(qiáng)度，那么也會(huì)出現(xiàn)肌肉酸痛的情況，那么由此看來(lái)，肌肉酸痛是差不多每個(gè)人都會(huì)發(fā)生的，不過(guò)這個(gè)是可以改善緩解的，下面我們來(lái)看一下如何通過(guò)飲食來(lái)緩解肌肉酸痛。
1、呈堿性食物。蔬菜水果尤其是綠葉菜、菌藻類蔬菜、低糖的水果如梨等呈強(qiáng)堿性食物，能中和乳酸，加速乳酸的排出。切忌鍛煉后要用大魚(yú)大肉犒賞自己，大魚(yú)大肉等葷腥屬于極強(qiáng)的呈酸性食物，不利于體內(nèi)乳酸的排出?？梢赃x擇豆制品、牛奶等蛋白質(zhì)豐富、脂肪含量低的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源補(bǔ)足鍛煉后肌肉修復(fù)所需的營(yíng)養(yǎng)。水果醋稀釋后當(dāng)水喝也是不錯(cuò)的選擇。
2、富含維生素C的食物。維生素C不僅能緩解鍛煉后的疲勞，而且充足的維生素C也是合成膠原的原材料，有利于肌肉韌帶的修復(fù)與生長(zhǎng)。柑橘類水果、綠葉菜、獼猴桃、土豆、青椒、番茄、秋葵、火龍果、棗等等都是維生素C的良好來(lái)源。水果糖分高，注意控制在400克以內(nèi)，蔬菜則可以吃到1斤以上，但是注意烹調(diào)時(shí)間不宜過(guò)久，蒸、煮、焯燙為主，炒菜時(shí)油和鹽盡量少放。
3、富含鋅的食物。鋅不僅能保持味蕾的敏感性、刺激胃酸的分泌，幫助食物消化、調(diào)節(jié)食欲，更重要的是它還負(fù)責(zé)細(xì)胞DNA的維護(hù)與修復(fù)，充足的鋅能保證損傷的肌肉細(xì)胞準(zhǔn)確無(wú)誤地生成新一代的肌肉細(xì)胞，加速破損微血管的修復(fù)從而加快肌肉恢復(fù)的進(jìn)程。富含鋅的食物最好選擇適量海產(chǎn)品、堅(jiān)果、全谷類食物。
4、抗氧化劑豐富的食物。運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，體內(nèi)的氧化反應(yīng)速度會(huì)加劇，從而導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生更多的過(guò)氧化物和自由基，如果體內(nèi)抗氧化劑不充足，不僅讓人容易感覺(jué)疲累，還會(huì)加速機(jī)體衰老。所以富含維生素A、維生素C、維生素E、硒、番茄紅素、花青素、多酚類等營(yíng)養(yǎng)或保健成分的食物要多多補(bǔ)充，主要是一些深色或者橙色的蔬菜水果。
上面的食物，多吃會(huì)緩解肌肉酸痛，但是除此之外，充足的睡眠也是需要的，而且多喝水也會(huì)使肌肉加快恢復(fù)原來(lái)的狀態(tài)，不過(guò)檸檬水的話效果會(huì)更好。除了吃之外，泡個(gè)溫水澡或者局部熱敷一下也是可以緩解肌肉酸痛的。不過(guò)最后要提醒大家的是，鍛煉之前一定要做好熱身運(yùn)動(dòng)，這樣會(huì)減輕肌肉酸痛的發(fā)生。
