蓮藕的功效與作用是什么

作者:wuzhimi  時間:2018-11-26 18:03:58  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)
1、清熱涼血

蓮藕生用寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;

2、通便止瀉、健脾開胃

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,促進排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香,含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增食欲,促消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復健康;

3、益血生肌

蓮藕的營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其

4、止血散瘀

蓮藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫(yī)認為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。

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