喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)紫薯玫瑰餡餅，趕緊學(xué)一學(xué)它的做法，在打理食材的時(shí)候必須要細(xì)心一點(diǎn)，把沙子都處理干凈，加入調(diào)味料的量必須適當(dāng)，可以根據(jù)口味加入辣椒，讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。
1、紫薯去皮切碎上鍋蒸成紫薯泥
2、將紫薯泥晾涼后加入面粉中攪拌均勻，酵母粉用溫水化開(kāi)，逐次加入到面粉中和面攪拌。這個(gè)是攪拌好的面把它揉勻成圓的就好（酵母用量一般買(mǎi)的不同品牌的酵母說(shuō)明上都有）
3、將活好的面放室內(nèi)發(fā)酵，這個(gè)是已經(jīng)發(fā)酵好的
4、取面團(tuán)加入之前做好的玫瑰醬（因?yàn)樽龅臅r(shí)候糖加的不夠所以加入了點(diǎn)糖）包成餅
5、放入平底鍋用小火烙有電餅鐺更好，待兩面金黃就可取出
通過(guò)清蒸的方法，就能夠做好一道美味的菜肴，是否感覺(jué)信心大增呢？紫薯玫瑰餡餅的做法十分簡(jiǎn)單，多加嘗試一些簡(jiǎn)便的做菜方法，你會(huì)愛(ài)上下廚的。
