喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會錯過紫薯玫瑰餡餅，趕緊學一學它的做法，在打理食材的時候必須要細心一點，把沙子都處理干凈，加入調(diào)味料的量必須適當，可以根據(jù)口味加入辣椒，讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。
1、紫薯去皮切碎上鍋蒸成紫薯泥
2、將紫薯泥晾涼后加入面粉中攪拌均勻，酵母粉用溫水化開，逐次加入到面粉中和面攪拌。這個是攪拌好的面把它揉勻成圓的就好（酵母用量一般買的不同品牌的酵母說明上都有）
3、將活好的面放室內(nèi)發(fā)酵，這個是已經(jīng)發(fā)酵好的
4、取面團加入之前做好的玫瑰醬（因為做的時候糖加的不夠所以加入了點糖）包成餅
5、放入平底鍋用小火烙有電餅鐺更好，待兩面金黃就可取出
通過清蒸的方法，就能夠做好一道美味的菜肴，是否感覺信心大增呢？紫薯玫瑰餡餅的做法十分簡單，多加嘗試一些簡便的做菜方法，你會愛上下廚的。
