大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開(kāi)始學(xué)著自己做飯吧，做菜沒(méi)有那么困難，小編先給大家介紹咖喱粉絲雞煲。
1.洋蔥切小塊，粉絲用水泡軟
2.做開(kāi)水后，放入雞肉大火略微煮下至變色發(fā)白，撈出洗凈血末，瀝干備用
3.鍋里放些油，橄欖油加黃油最好，炒香洋蔥
4.放入雞塊翻炒，趁著大火的時(shí)候，噴些酒去腥添香
5.將雞塊倒入煮鍋，加水（注意，萬(wàn)一是沙鍋，一定實(shí)現(xiàn)放些溫水，不然炸鍋哦）
6.倒入沙嗲（或沙茶加花生醬），當(dāng)然，如果都有可以全部加入，我就都加了，然后倒入適量水，放入香葉，滴入檸檬汁，倒些酸蓉辣醬
7.如果用咖喱粉，要此時(shí)倒入，咖喱塊則勿急
8.中火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉大約半小時(shí)，反正肉爛了就好。挑出香葉，加入奶油
9.如果用咖喱塊，要等奶油融化后先關(guān)火，再放咖喱塊慢慢攪拌融化，避免糊鍋。然后再開(kāi)火
10.放入粉絲煮大約5分鐘吸味就好了
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來(lái)嘗試著做一道簡(jiǎn)單的咖喱粉絲雞煲，為你的妻子和孩子露上一手。
