下面給大家介紹皮蛋肉餅湯的做法,大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手,才能學(xué)會(huì)做菜。
1.1肉泥里面放入蛋清、適量生粉和食鹽腌制10分鐘。
2.2準(zhǔn)備好所有的材料。
3.將腌制好的肉泥放入燉盅的底部,攤平。
4.把皮蛋剝殼,放在肉泥的上面。
5.加入足量的水和適量的食鹽。
6.放入蒸鍋,大火燒開后小火蒸2個(gè)小時(shí)即可。
這道皮蛋肉餅湯做出來(lái)真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動(dòng)手做一下,不知道你是什么想法。