幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)荷葉蓮藕扇骨湯這道菜的做法吧。
1.準備一節(jié)蓮藕,胡蘿卜,十顆淡菜,枸杞,豬扇骨一根,干荷葉半片
2.扇骨在滾水中汆燙去好血水,沖洗干凈備用
3.砂鍋中將淡菜,扇骨,切片蓮藕,荷葉一同放入,煮沸后中小火加入幾滴醋(能讓扇骨中的鈣質(zhì)更好的溶解釋放)胡蘿卜煲2-3小時左右,加入枸杞燜片刻,加鹽調(diào)味即成
這道荷葉蓮藕扇骨湯做出來真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,不知道你是什么想法。