當你不開心的時候,你會怎么辦?也許你會選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當你不開心的時候,不妨給自己做點好吃的,也許心情會立馬好轉。那么,下面小編就先來介紹下豆豉蒸鮰魚的做法。
1.準備好所有小料;
2.小火涼油下鍋(可以加少許水), 加入豆豉、姜末、蒜末、紅辣椒末和蔥白;
3. 一起煸炒出香味;
4.炒好后裝入小碗中放涼,將鮰魚切成小塊;
5.調味料放涼后再放入鮰魚中, 加入適量的鹽和料酒;
6. 攪拌均勻腌制十五分鐘;
7.將腌好的鮰魚塊放入小碗中;
8.燒鍋開水,大火蒸上十分鐘;
9.蒸好后拿出來, 放入小蔥末。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,為什么呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知豆豉蒸鮰魚全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。