經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使我們身上的壓力越來(lái)越大,每天待在公司的時(shí)間也是越來(lái)越長(zhǎng)。這樣的我們,不得不每天拿起手機(jī)叫外賣,但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃。現(xiàn)在,就讓小編來(lái)為大家說(shuō)一下關(guān)于胡麻油餅的做法。
1.開(kāi)水和面
2.1醒好揉成均勻的面團(tuán)
3.2和好面團(tuán),醒發(fā)最少2個(gè)小時(shí)(也可以頭一天晚上和好,放冰箱冷藏醒面,拿出來(lái)后室溫回暖1個(gè)多小時(shí),烙出來(lái)的餅更柔軟)
4.1看看我用的胡麻油,紅褐色的油,超香,當(dāng)?shù)厝撕芟矚g用她來(lái)烙餅
5.2搟成長(zhǎng)方形薄餅,撒上少許鹽,干面,蔥花,胡麻油
6.涂抹均勻
7.蔥一邊卷曲成卷,切成三份
8.摁扁,搟成餅
9.電餅鐺小火,放胡麻油,烙的兩面金黃即可
其實(shí)做菜也沒(méi)有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會(huì)做出和飯店一樣美味的食物哦,快來(lái)動(dòng)手做一下胡麻油餅