很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹五香牛肉松的做法。
1.1放入高壓鍋，倒點料酒、醬油、糖、一小片八角，在放入水，剛好沒過肉就可以了。入鍋上汽燒20分鐘。
2.2準(zhǔn)備材料。
3.1撕好的牛肉絲用搟面杖反復(fù)來回按壓碎壓，這樣使牛肉肉質(zhì)更松更細(xì)。
4.2牛肉撕的細(xì)細(xì)的，盡量每一根牛肉絲粗細(xì)均勻。
5.鍋里放點少許芝麻油，開小火。
6.開小火，放入肉絲、糖，五香粉、生抽，不停翻炒牛肉使牛肉中的水份慢慢蒸發(fā)掉。
7.蓬松的牛肉松做好了。
也許關(guān)于五香牛肉松的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。
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