讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的蘿卜燉羊骨做法,感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
1.把羊肉用清水洗凈
2.1備好調(diào)料
3.2鍋內(nèi)燒水,水開后把羊肉下鍋焯五分鐘,焯去血水撈出
4.1另起鍋燒水,加適量料酒,加入切好的調(diào)料。因為中途最好不加水,所以一次加多點水
5.2切好調(diào)料
6.把羊肉倒進(jìn)鍋內(nèi),加幾顆冰糖大火燒開,中火慢燉兩個小時
7.備好蘿卜
8.兩小時后羊肉差不多軟了,下入蘿卜和鹽
9.因為家中有老人,所以要軟點,又燉了一個小時,蘿卜和羊肉都軟爛了,即可出鍋。
這道蘿卜燉羊骨的做法小編為你介紹完了,那么大家在做菜的時候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!