我們大中國(guó)地大物博，各種資源都很多，而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過長(zhǎng)居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請(qǐng)大家跟我一起來學(xué)著如何做好草莓布丁小面包。
1.先把牛奶和蜂蜜倒入面包機(jī)
2.再倒入面粉白砂糖，在面包機(jī)的一角放鹽，在面粉中間挖一個(gè)小坑倒入干酵母
3.啟動(dòng)揉面程序，揉面40分鐘。揉到面筋擴(kuò)展，可以拉出厚的膜
4.加入室溫軟化好的黃油，啟動(dòng)揉面程序
5.揉面40分鐘，面團(tuán)可以拉出透明的手套膜就停止
6.面團(tuán)發(fā)酵到原來體積的2.5倍大
7.把面團(tuán)分成7等分，每份大約70克。用手滾圓面團(tuán)
8.所有的面團(tuán)都滾圓后蓋上保鮮膜松弛15分鐘以上
9.把面團(tuán)包在布丁瓶子的底部
10.用手按壓均勻
11.蓋好發(fā)酵大約20分鐘左右
12.發(fā)酵好再用手按壓面包的四周，使之緊貼瓶子
13.預(yù)熱烤箱，放中層，180度，烤15分鐘左右
14.取下面包，反過來放在烤盤上再烤兩分鐘。（底部要插一個(gè)烤盤不要烤糊）
15.布丁粉和白砂糖放入鍋里
16.加入布丁粉十倍的開水
17.開小火，熬四五分鐘
18.布丁溶液溫?zé)釢獬砗蟮箍竞萌朊姘?，裝飾草莓就可以啦
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得草莓布丁小面包的做法非常的簡(jiǎn)單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會(huì)有所收獲的哦!
