生活中常見的食物種類很多,在對(duì)食物選擇上,也是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行,不同的食物含有的營(yíng)養(yǎng)元素也是不同的,因此對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)成分也是需要進(jìn)行很好了解,蘋果是很常見的水果,這樣的水果含有的氨基酸、維生素較多,它對(duì)減肥有著很好幫助,那草莓醬怎么吃呢?
草莓醬怎么吃呢,它在吃的方面上,也是有著很好的方法,所以選擇草莓醬的時(shí)候,也不用擔(dān)心它的食用方法,這個(gè)也是要注意的,選擇它之前,對(duì)它的食用方法要進(jìn)行了解。
草莓醬怎么吃:
草莓醬排骨
材料
1、豬排骨半斤。
2、草莓醬兩大匙。
3、蕃茄醬兩大匙。
4、白糖一咖啡匙。
5、鹽、雞精適量。
做法
1、排骨斬段,飛水去血沫后撈出。
2、將排骨裝盤子里,放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時(shí)后,取出待用。
3、鍋中放油燒至四成熱,放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘,下排骨、雞精,翻炒均勻后起鍋裝盤即成。
草莓醬的做法
材料:草莓,白砂糖,麥芽糖,檸檬汁
做法:
1、將草莓洗干凈,用淡鹽水浸泡10分鐘,再洗干凈,將草莓切成小塊,倒入不銹鋼鍋中,加入白砂糖拌勻,靜置半個(gè)小時(shí)。
2、開小火煮草莓,溫度升高后草莓便開始軟化了。煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘左右,期間多用不鏟子攪拌幾次,以免粘鍋。
3、看到草莓基本融化,顏色開始變深了,可將火轉(zhuǎn)成中火,邊攪拌邊熬煮,大概10分鐘的樣子。
4、看到草莓醬顏色變成暗紅了,倒入麥芽糖、檸檬汁,開大火,邊攪拌邊熬煮,大概需要個(gè)5分鐘。
5、看到醬變得暗紅而很粘稠了,關(guān)火,晾涼,裝入密封罐子里,密封的蓋子和口部最好用高度白酒擦拭一下,消下毒。短期內(nèi)盡快食用。
通過以上介紹,對(duì)草莓醬怎么吃呢,也是有著很好的了解,在制作排骨上,也是可以放些它,這樣對(duì)提高排骨味道有著很好幫助,同時(shí)對(duì)草莓醬的制作方法,以上也是有著詳細(xì)介紹,草莓醬含有的維生素含量高,是一個(gè)放心選擇。