西梅是什么大家了解嗎,它是一種很常見(jiàn)的水果了,而且維生素a的含量是特別高的,也是很好的補(bǔ)充維生素a的一種水果,維生素a對(duì)我們的作用大家應(yīng)該都是知道的,特別是對(duì)我們的眼鏡很好,特別是適合老年人食用,它和我們平時(shí)說(shuō)的話梅不一樣,下面我們來(lái)看看西梅的知識(shí)。
大家對(duì)西梅是什么有了解嗎,我們平時(shí)吃的這樣的水果應(yīng)該也是很多的,話梅我們應(yīng)該都知道,西梅和話梅還是有一些區(qū)別的,西梅里的糖的含量是很高的,能夠很好的延緩衰老。
營(yíng)養(yǎng)成分
西梅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,包括纖維素、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等。專(zhuān)家們研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相當(dāng)于吃了一個(gè)新鮮水果的纖維含量。
纖維素一個(gè)健康的成年人每日應(yīng)攝入25克至35克的纖維素。而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量,即可相當(dāng)于一只新鮮的水果。
維生素A:西梅是補(bǔ)充維生素A的最佳來(lái)源,因?yàn)樗木S生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對(duì)保護(hù)人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。同時(shí),它有助于人體的骨骼生長(zhǎng)、牙齒發(fā)育等。
鉀:西梅中所含有的鉀,對(duì)保持肌肉的彈性,維持人體電解質(zhì)平衡尤為重要。同時(shí),鉀有助于神經(jīng)脈沖以及在人體的新陳代謝進(jìn)程中釋放蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的能量。
鐵:作為一種無(wú)機(jī)物,鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質(zhì)對(duì)孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物,能有效地幫助人體攝入足量的鐵質(zhì)。
維生素C:維生素C能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、肌肉發(fā)育,防止血管硬化,保護(hù)牙齒,并有助于鐵質(zhì)的吸收。經(jīng)常食用西梅之類(lèi)略含維生素C的食物,使其在人體積累,保持健康。
西梅的纖維非常豐富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不過(guò)這兩者的糖分均較高,卡路里亦會(huì)進(jìn)一步提升。
維他命A、維他命E、鈣、鐵、鎂。[1]
果汁:
由于西梅的維他命C低,食時(shí)最好與橙配合,適當(dāng)?shù)木S他命C能提高身體吸收鐵質(zhì)的能力。你可以將西梅及橙混合成果汁每朝飲用,使面色更紅潤(rùn)健康。
熱量:239卡路里(100克/約5粒大西梅)
大家對(duì)西梅是什么應(yīng)該有了解了吧,它的鐵的含量是很高的,鐵對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)是很重要的,能夠很好的預(yù)防貧血的現(xiàn)象,能夠讓我們的面色更紅潤(rùn),更加的充滿光澤,也會(huì)增加我們的體力,大家在平時(shí)不妨去多吃一些西梅吧。