秋季天高氣爽，夏天的炎熱才剛褪去，體內(nèi)的內(nèi)火又上來(lái)了。 引發(fā)“上火”的具體因素很多：情緒波動(dòng)過(guò)大，受涼，傷風(fēng)，嗜煙酒以及過(guò)食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，貪食豬肉、羊肉等肥膩之品，缺少睡眠等都會(huì)導(dǎo)致“上火”。秋季如何清火又不傷身呢？
百合-理胃健脾
敗火關(guān)鍵詞：輕微干咳
道醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補(bǔ)之品。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
強(qiáng)效食補(bǔ)：百合炒青菜，百合和青菜的清香能增進(jìn)食欲。
秋梨-潤(rùn)肺清痰
敗火關(guān)鍵詞：稍有痰火
秋梨被譽(yù)為“百果之宗”，具有潤(rùn)肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
強(qiáng)效食補(bǔ)：把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用，甘甜可口。
銀耳-改善面色晦暗
敗火關(guān)鍵詞：面色晦暗
銀耳每100克干品中含蛋白質(zhì)5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纖維2.6克，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30毫克，還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?？梢詽?rùn)肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦仿衰的作用。
強(qiáng)效食補(bǔ)：將銀耳和黑木耳一起，沾芥末醬油吃，味道很鮮。
蓮子-延年益壽
敗火關(guān)鍵詞：心神不寧
蓮子可以補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。
強(qiáng)效食補(bǔ)：用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉(cāng)米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
山藥-清心安神
敗火關(guān)鍵詞：筋骨疼痛
山藥也屬于中藥。能清心安神，補(bǔ)中益氣，助五臟，強(qiáng)筋骨。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白，可以預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的脂肪沉淀，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化。
強(qiáng)效食補(bǔ)：拔絲山藥。
