雞蛋肉絲面的做法有什么

作者:xmdgz  時(shí)間:2015-03-28 13:48:38  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

愛好美食的朋友們一定喜歡雞蛋肉絲面吧。雞蛋肉絲面簡單易做,營養(yǎng)可口。平時(shí)家中的肉,雞蛋,面條等都是四時(shí)常見,家中常備的。當(dāng)您為家人端上一碗香噴噴的雞蛋肉絲面,定會(huì)收到家人幸福的笑臉。

食材:

主料:面條500g?肉絲200g?雞蛋1個(gè)?香菜1棵

輔料:油適量?鹽適量?生抽適量

步驟:

1.自己提前壓好的面條。

2.肉切成肉絲,香菜切小段。

3.雞蛋打散。

4.鍋中少油,先炒肉絲。

5.加適量的清水(如果有高湯會(huì)更好)。

6.加適量的鹽。

7.加適量的生抽。

8.打攪散的雞蛋打入。

9.出鍋前撒上香菜。

10.另起鍋下面條。

11.把面條撈出放在碗中。

12.澆上打好的雞蛋肉絲湯就可以了。

根據(jù)上面的步驟您就可以做出清新爽口的雞蛋肉絲面了。最簡單的食物,最營養(yǎng)的搭配,必定是面條愛好者的首選吧,大家不妨在家中都操作起來吧。

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