做法一
材料:紅蘿卜三根,筒骨一條,蘋果三個(gè)
做法:
1、紅蘿卜、蘋果洗凈去皮切塊備用,筒骨洗凈飛一飛水
2、湯鍋內(nèi)加入適量的水,把微骨、蘋果、紅蘿卜加入煮滾,然后放小火煮2-3小時(shí),加入適量的鹽調(diào)味即可?
貼士:
這個(gè)湯做法非常簡(jiǎn)單,如果不想蘋果影響口感,可以在湯煲好后再放蘋果,放蘋果再煲個(gè)15分鐘左右。
步驟:
1、準(zhǔn)備材料(紅蘿卜、蘋果、筒骨)
2、蘋果去皮去芯切小塊
3、紅蘿卜去皮切塊
4、湯鍋內(nèi)倒入水,把筒骨倒入
5、加入蘋果、紅蘿卜
做法二
蘋果黑棗排骨湯
材料排骨120公克,蘋果100公克,黑棗6個(gè),水350cc,水2杯,鹽1/2茶匙
做法:
1.排骨剁小塊;蘋果洗凈去皮,切小塊備用。
2.取一湯鍋,加入適量份量外的水煮至滾沸后,將作法1的排骨塊放入滾水中汆燙約1分鐘后取出、洗凈,和作法1的蘋果塊、黑棗及水一起放入電鍋內(nèi)鍋中。
3.電鍋外鍋先加入2杯水后,放入作法2的電鍋內(nèi)鍋,蓋上鍋蓋、按下電鍋開(kāi)關(guān),待電鍋開(kāi)關(guān)跳起,燜約20分鐘后,再加入鹽調(diào)味即可。
做法三
工具/原料:精肋排500g,蘋果一個(gè),大棗10個(gè),姜片少許(2人份)
步驟/方法:
1.先將排骨切成大概5厘米長(zhǎng)的塊。
2.將排骨放到鍋中過(guò)一水。
3.將紅棗洗干凈,放入鍋中。
步驟閱讀
1.蘋果去核切塊,放入鍋中,與其他食材一起小火燉半小時(shí)
2.在燉鍋中放入除蘋果外的所有材料,加入清水至淹沒(méi)所有材料,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)半小時(shí)?
3.加入適量的鹽調(diào)味后就可以開(kāi)動(dòng)啦。
注意事項(xiàng)
燉蘋果時(shí)候一定得注意火候,一定要是小火慢燉哦。
健康的飲食并不僅僅是傳統(tǒng)的美食可以吃,生活中制作蘋果骨頭湯等創(chuàng)新的食物,不僅樂(lè)趣無(wú)限,還可以豐富飲食結(jié)構(gòu)。