春卷是我們中國民間的一個(gè)有名的小吃，可能因?yàn)榈貐^(qū)的差異，很多地方的人平時(shí)是吃不到春卷的。但是在江南等地區(qū)，春卷是人們經(jīng)?？梢猿缘降囊环N食物。江南地區(qū)有些地方的人是有風(fēng)俗的，在每年的清明節(jié)的時(shí)候是要吃春卷的，這大概就是從古時(shí)候傳下來的一種風(fēng)俗習(xí)慣吧。對于春卷這種食物，一般的人都是可以食用的。但是對于便秘的人來說可以吃春卷嗎?
吃過春卷的人都知道，春卷其實(shí)要經(jīng)過油炸的，雖然很好吃，但是脂肪含量和熱量都是比較高的。而大家都知道，便秘的人一般是不可以吃油炸的食物的，那么，對于春卷這種油炸的食品而言，便秘的人是否可以食用呢?下面就來詳細(xì)地介紹一下。
便秘是可以食用春卷的，但是不宜多吃。
營養(yǎng)成分：春卷含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質(zhì)，因卷入的餡料不同，營養(yǎng)成分也有所不同。
食用禁忌：由于春卷是煎炸食品，其所含油脂量及熱量偏高，不宜多食。
糙米和大豆：吃糙米、玉米、粗麥含有十分豐富的人體所需的纖維素和優(yōu)質(zhì)的植物蛋白以及維生素;其中大豆中還有十分豐富的低聚糖，是腸道衛(wèi)土——雙岐桿菌的最需的食物，腸道雙岐桿菌量多于有害菌，我們的食物殘?jiān)蜁行虻玫椒纸?，在纖維素的包裹下，殘?jiān)薇憔蜁磿r(shí)按量地排到體外，讓我們的腸道不再有自身毒素的侵害。
高纖維食物：車前草殼(另名：西蓮殼)的單位可食用纖維含高達(dá)86%;與相應(yīng)食物配合吃入肚后，在腸道內(nèi)會與水結(jié)合，讓大便膨脹，把附在大腸壁上陳年宿便，像拖把一樣干干凈凈地連粘帶拖地排出來。酸奶：它能促進(jìn)有益菌增殖，減少殘?jiān)舅氐那趾?
海藻類：海藻類所含的黏滑性物質(zhì)有助大便暢通;黏滑性物質(zhì)主要是海藻中可溶性食物纖維在水中形成;海帶、裙帶菜、羊棲菜等海菜最為有用。
蘋果：既治便秘，又可治腹瀉;蘋果中果膠是一種持水性很強(qiáng)的可溶性纖維，對腸道的清潔營養(yǎng)都有好處;不削皮吃是吃蘋果最好的方法。還有香蕉、獼猴桃等水果。
所以，通過上面文章的詳細(xì)介紹，我們也就了解到了，其實(shí)對于便秘的人來說一般情況下是可以吃春卷的，但是由于春卷是經(jīng)過油炸的食物，長期食用或者吃得過多的話，是會導(dǎo)致便秘的加重的，所以為了我們大家的身體健康，大家還是要管好自己的嘴巴，不要亂吃東西的好。
