自古以來(lái),民以食為天這是更古不變的道理,因?yàn)槭澄锊粌H可以用來(lái)充饑,而且還能夠提供身體所需要的營(yíng)養(yǎng),到現(xiàn)在為止,人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)很多很多的,可以用來(lái)提供給身體所需的營(yíng)養(yǎng)的食物.而如今,隨著人們生活的提高,人們對(duì)食物的要求也越來(lái)越高.不管是在外表上顏色上還是味道上人們對(duì)食物的要求都越來(lái)越嚴(yán)格.
大家要知道人體每天所需要的營(yíng)養(yǎng)都很多,不管是蛋白質(zhì)還是其他種類的營(yíng)養(yǎng)元素.這些營(yíng)養(yǎng)都要從不同的食物里面攝入,所以大家每天都要使用不同種類的食物,而營(yíng)養(yǎng)均衡,也是最重要的一件事情.
羊腿肉的熱量(以100克可食部分計(jì))是110大卡(460千焦).
每100克羊腿肉的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%.
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)虛溫中等作用,男士適合經(jīng)常食用.
一般人群均可食用
1.適宜體虛胃寒者;
2.發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用;肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間不宜食用.
