三七根之功效與三七同樣，生打熟補(bǔ)，可研磨成粉、可泡藥酒、可熬湯、添加豬大骨中，雞脯肉中烹煮，味鮮略苦，回味無窮清爽，長期服用對身體有雙重調(diào)整之作用。那麼三七根有哪些作用與功效呢？
三七泡酒具備具備消腫定痛、活血化瘀散瘀、舒筋活絡(luò)止疼的功能，能夠服食或是外敷，針對淤血滯痛、腰酸背疼、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打、無名腫痛等癥均有一定的治療效果。
預(yù)防心血管疾病
三七被稱作“血管的清洗劑”，可以消除血液中的堆積物，減少血液黏稠度，推動(dòng)血液身心健康，合理防止各種各樣心腦血管病，因而心血管疾病病人適當(dāng)服食三七泡酒還可以具有強(qiáng)身健體的實(shí)際效果。
鎮(zhèn)定安神助眠
針對身體乏力、頭暈眼花、睡眠降低者也可以用三七泡酒來開展調(diào)養(yǎng)，三七酒中所帶有的三七人參皂甙Rb1可以對神經(jīng)中樞具有的比較突出的抑制效果。
補(bǔ)氣補(bǔ)血
三七泡酒還可以具有很好的補(bǔ)氣補(bǔ)血的實(shí)際效果，臨床研究說明三七對血液系統(tǒng)除活血、活血化瘀功效外,還具備補(bǔ)血補(bǔ)氣功效,能提升頸靜脈血細(xì)胞、白細(xì)胞計(jì)數(shù)總數(shù)。無病患常喝三七泡酒，有增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽之功。
強(qiáng)烈推薦沖泡方法：
將新鮮的三七洗干凈以后當(dāng)然晾干，隨后切成片預(yù)留。將三七、熟地也有純糧酒一起放進(jìn)腌菜壇子中，密封性。二十天以后掀蓋，過慮后添加適量的老冰糖，那樣就可以立即服食了。要想得到更強(qiáng)的口感，那麼這類三七枸杞酒侵泡的時(shí)間能夠增加到三十天掀蓋。
