番荔枝和釋迦的區(qū)別

作者:liangzi2018  時(shí)間:2018-07-17 14:11:55  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

很多人覺得番荔枝和釋迦是不一樣的,其實(shí)番荔枝其中的一個(gè)名字就叫釋迦,這種的口感是極甜,糯糯的,而且非?;?,可以制作成果汁,果露,果酒和飲料等等,其中也可以作為天然的瀉藥和對(duì)傷口消菌殺毒的功效,所以在平時(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

番荔枝和釋迦的區(qū)別

番荔枝(學(xué)名:Annona squamosa Linn.)番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木;樹皮薄,灰白色,多分枝。葉薄紙質(zhì),橢圓狀披針形,葉背蒼白綠色;側(cè)脈上面扁平,下面凸起?;▎紊?-4朵聚生于枝頂或與葉對(duì)生,青黃色;花蕾披針形;萼片三角形,被微毛;外輪花瓣狹而厚,長(zhǎng)圓形;雄蕊長(zhǎng)圓形,藥隔寬;心皮無毛,每心皮有胚珠1顆。果實(shí)由多數(shù)圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易于分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形,無毛,黃綠色,外面被白色粉霜?;ㄆ?-6月,果期6-11月。

中國(guó)浙江、臺(tái)灣、福建、廣東、廣西、海南和云南等省區(qū)均有栽培。原產(chǎn)熱帶美洲;現(xiàn)全球熱帶地區(qū)有栽培。果食用,外形酷似荔枝,故名“番荔枝”,為熱帶地區(qū)著名水果,含蛋白質(zhì)2.34%,脂肪0.3%,糖類20.42%;種子含油量達(dá)20%。樹皮纖維可造紙。根可藥用,治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病;果實(shí)可治惡瘡腫痛,補(bǔ)脾。紫膠蟲寄主樹。

番荔枝和釋迦的區(qū)別

主要價(jià)值

觀賞價(jià)值

番荔枝除可作熱帶果樹種植外,適宜在園林綠地中栽植觀賞,孤植或成片栽植效果均佳。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

果實(shí)主供鮮食,也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等,其根可作瀉藥,葉可作傷口消毒。

果實(shí)每100克番荔枝果肉組織營(yíng)養(yǎng)成分的含量:水分為8.36克,可溶性固形物18.0%~26%,脂肪0.14%~0.3%,礦物質(zhì)0.6%~0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機(jī)酸為0.42%,含總糖15.3%~18.3%,維生素C為0.265克,蛋白質(zhì)含量為1.55克等含有很多人體所需的物質(zhì)。

番荔枝含豐富的維生素C。具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,美白肌膚;番荔枝纖維含量較高,能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng),排走積存在腸內(nèi)的宿便。[4]

番荔枝和釋迦的區(qū)別

藥用價(jià)值

番荔枝具有激活腦細(xì)胞的功效,在國(guó)外常用來治療腦萎縮。患者經(jīng)常食用釋迦,對(duì)于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用,此外,釋迦纖維含量較高,能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng),排走積存在腸內(nèi)的宿便,同時(shí),它還是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,美白肌膚。[4]

從1970年開始,專家們就針對(duì)番荔枝進(jìn)行了20多項(xiàng)研究。研究結(jié)果表明,番荔枝的萃取物可有效對(duì)抗12類癌癥的惡性細(xì)胞,其中包括結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時(shí),番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效,此外,它還能幫助調(diào)節(jié)血壓,還是一種抗抑郁劑和廣譜抗生素。

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