新鮮羊奶的正確煮法怎么做呢?

作者:mingjun  時(shí)間:2018-05-14 20:52:24  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

羊奶是現(xiàn)代生活中非常受歡迎的一種奶制品,因?yàn)檠蚰痰臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,可以給人們的身體帶來(lái)較多的好處,補(bǔ)充身體的效果非常強(qiáng)大,但是,由于奶制品在飲用前一定要經(jīng)過(guò)殺菌的程序,否則很容易導(dǎo)致身體受到牲畜病毒的影響。例如,羊奶就是一種需要煮的奶水,下面就來(lái)看看新鮮羊奶的正確煮法怎么做呢?

羊奶是最接近人奶的高營(yíng)養(yǎng)乳品,羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱(chēng)為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛 奶的三分之一,更利于人體吸收。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶。專(zhuān)家建議患有過(guò)敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。

新鮮羊奶的正確煮法怎么做呢?

1:加熱至沸騰,保持一分鐘,減溫,使牛奶恢復(fù)到不沸騰的狀態(tài)。

2:加熱至沸騰,保持一分鐘,減溫,如此反復(fù)3遍,即可食用 。該方法主要是為了破壞奶中攜帶的牲畜的細(xì)菌和病毒,也就是所謂的消毒其次,奶皮中含有脂類(lèi),可以食用。羊奶是最接近人奶的高營(yíng)養(yǎng)乳品,羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱(chēng)為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛 奶的三分之一,更利于人體吸收。

新鮮羊奶的正確煮法怎么做呢?

羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶。專(zhuān)家建議患有過(guò)敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。

用不銹鋼煮奶鍋煮,蓋不蓋蓋均可,奶中出現(xiàn)泡泡時(shí)不算,要等到出沫子,沫子彭起來(lái)的時(shí)候熄火端鍋,加糖就可以喝了,不加糖也是很香的。一般鮮奶如果不及時(shí)喝的話(huà)要煮熟了放,而且不能放糖,放了糖的奶或者生奶容易變質(zhì)。

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