廚房串味怎么辦呀?

作者:fengyuanyuan19  時(shí)間:2015-03-05 09:39:47  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)
不安于年華ゝ問(wèn)#

結(jié)婚好幾年終于買了新房子,平時(shí)很喜歡燒飯,就對(duì)廚房仔細(xì)裝修了一下,在家燒飯時(shí)燒菜的味道總是往廚房里面串,怎么辦?

大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

由于中國(guó)人的炒菜習(xí)慣,喜歡用醬油鹽醬油醋,香料十三香等調(diào)味料放在鍋里炒,所以就會(huì)產(chǎn)生很大的油煙,所以中國(guó)人不適合用開放式的廚房。西方人喜歡做冷盤,和拌制的食物,不會(huì)產(chǎn)生很大的油煙,所以西方人的廚房一般比較干凈。想要減少油煙,可以將食物放入微波爐里加工或者家里買一套好的吸油煙機(jī),炒完菜之后及時(shí)對(duì)吸油煙機(jī)進(jìn)行清,推薦用八四清洗。

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