近期，網(wǎng)絡(luò)爆出安倍晉三從大腸炎轉(zhuǎn)化成了大腸癌變，引起網(wǎng)絡(luò)一片嘩然，雖然對于安倍沒有什么好評價的，但還應(yīng)該認真的反省下自我，癌癥對我們?nèi)祟惤】档耐{是日趨增重，那么在我們平時的三餐中該如何正確的做到預防呢?下來就為大家詳細講講怎樣預防的事項，來看看吧！
平時的飯菜中過多的脂肪和熱量就會導致癌癥，抽煙又喝酒的人病患口腔和食道方面的癌癥，還有一些食品的防腐劑和一些抗氧化劑等成分也會增加發(fā)生癌癥的幾率。燒焦的食物中的蛋白質(zhì)容易發(fā)生變質(zhì)而致癌。炒菜用油在高溫及重復使用的情況下，會有致癌的碳氫化物生成。食用過多鹽腌、腌浸的食品，也會增加胃癌風險。因此在預防癌癥時，必須遵守以下飲食原則：
1，保持健康的體重。
2，均衡飲食，飲食多樣化，多攝入水果、蔬菜和全谷物食品，減少脂肪的攝入。
3，減少鹽腌，煙熏和硝酸鹽的食物攝入量。
4，酒精含量，不抽煙。
5，除了正確的飲食習慣，但也必須定期癌癥篩檢，以減少癌癥的威脅。
防癌飲食原則
維持體重在理想體重范圍，不過胖也不過瘦。
以新鮮食物為主攝取均衡的六大類食物包括：奶類、肉魚豆蛋類、五谷根莖類、蔬菜類、水果類、油脂類
每天至少吃3~5份蔬菜及2~4份水果尤其是深綠色及紅黃色蔬果，含豐富的β－胡蘿卜素、維生素C及纖維。蔬菜類可多選用十字花科蔬菜。
盡量選用未經(jīng)過度加工之全谷五類，以增加纖維及維他命之攝取。
減少油脂的攝取量至總熱量的30﹪，且飽和脂肪不超過10﹪。避免吃油炸、油膩之食物，炒菜用油不過熱，不用已變質(zhì)之油。
盡量少吃或者別吃油煙熏烤油炸類的食物和肉類，千萬別吃發(fā)霉的食物，因易產(chǎn)生致癌物。
飲酒應(yīng)有節(jié)制、不可過量。
不抽煙。抽煙百害無一利，煙草患癌癥的幾率非常的大。
通過上面的分享，大家在以后的生活學習工作方面，一定要注意每天飲食的方式和飲食的食材，選擇健康正確餐飲的方式才能有效的做好預防事項，希望大家在這一方面要把好關(guān)，嚴格控制哦！
