紅豆也被稱為赤小豆，是日常生活中比較常見的一種豆類，相比普通豆子來說紅豆的營養(yǎng)價(jià)值比較高一些，而紅豆?jié){是用紅豆所制作而成，其中營養(yǎng)價(jià)值充足，食用紅豆?jié){可以起到除濕利尿的功效，還可以有效改善腸胃蠕動(dòng)，緩解便秘等，紅豆?jié){雖然營養(yǎng)較高，但是也有一些禁忌，一般喝紅豆?jié){不能與藥物服用，可能會(huì)引起不良反應(yīng)。
一、紅豆豆?jié){養(yǎng)顏美容功效
紅豆豆?jié){相比較其他的普通桃子可能偏酸一點(diǎn)，那是因?yàn)榧t豆豆?jié){中的維生素c含量高，讓紅豆豆?jié){的味道更佳偏酸一點(diǎn)。維c對(duì)皮膚的保養(yǎng)有很好的效果。其次紅豆豆?jié){中的膠質(zhì)存在含量也很高，大家都知道膠原蛋白對(duì)于皮膚的美麗影響度很高，多吃紅豆豆?jié){更美麗。
二、紅豆豆?jié){去水腫功效
紅豆中淀粉含量充足，雖然是一種粗糧，但是其淀粉含量可以媲美谷物。同時(shí)紅豆豆?jié){又有更多的維生素和礦物質(zhì)，能夠排水利尿，祛濕解毒。紅豆豆?jié){中的皂角甙有活化腸道作用，一碗紅豆豆?jié){便可以加速水分排出體外。所以紅豆豆?jié){能夠解酒解毒，喝酒喝多了的人就能用紅豆豆?jié){來解酒，疏散酒意。
三、紅豆豆?jié){通腸功效
紅豆豆?jié){可以排出體內(nèi)毒素，排毒對(duì)于女性肌膚有好處。紅豆豆?jié){能夠蠕動(dòng)腸道，消食開胃，紅豆豆?jié){還可以安神定氣，改善煩躁問題。
紅豆相較于綠豆而言，淀粉含量稍微高一些，所以紅豆口感上比綠豆更甜，所以甜品中更常出現(xiàn)紅豆而用綠豆稍微少一些。紅豆具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時(shí)珍稱為“心之谷”。
紅豆中含有較多的皁角甙，能刺激腸道，有利尿解酒解毒的功效，對(duì)心臟病和腎病患者有益，還能消除水腫。
紅豆含有較高的膳食纖維可以潤腸通便，降血脂血壓，調(diào)節(jié)血糖，預(yù)防結(jié)石。
紅豆中含有抗氧化的花青素，有助于延緩衰老，增強(qiáng)免疫力，能抑制炎癥與過敏。
紅豆中富含的B族維生素與鎂元素，能有效的緩解妊娠反應(yīng)，孕婦可以適當(dāng)食用，但是由于紅豆有利尿排水的作用，孕中后期胎兒壓迫膀胱，使孕婦容易尿頻，建議孕中后期少食用紅豆，避免孕婦頻繁跑廁所。
紅豆?jié){禁忌
忌沖入雞蛋
不要與藥同飲
