我們在每天的早餐,一般都是會喝一些豆?jié){的,但可能我們大家喝的豆?jié){完全是只有黃豆磨制成的,根本就沒有吃過所謂的紅棗豆?jié){。其實紅棗豆?jié){是一種比較好喝的飲料,它含有紅棗的香味和甜味,讓我們喝起來口感是比較絲滑的,而且紅棗是可以用來補(bǔ)血的,對于月經(jīng)期的女性朋友是很有用的,
豆?jié){是一種含有很多蛋白質(zhì)的飲料,我們在早餐喝一些豆?jié){對于我們的身體補(bǔ)充一些所需的能量是有幫助的。而且我們在豆?jié){中適當(dāng)?shù)奶砑右恍┘t棗,這可以更好的提高豆?jié){的營養(yǎng)價值。
很好喝的一款豆?jié){,有棗的香氣和絲絲的甜,還有大米的潤滑,口感更豐富,營養(yǎng)也更全面。豆?jié){味甘、性平,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,這款五谷豆?jié){具有很好的秋季潤燥養(yǎng)顏的功效。
豆?jié){的蛋白質(zhì)含量稍多,脂肪和碳水化合物較少.但后兩者并非老年需要從豆?jié){或牛奶中獲得的營養(yǎng)素。豆?jié){中鈣的含量比牛奶少得多,這是豆?jié){在營養(yǎng)上的缺點。鈣是老年人特別需要的營養(yǎng)素,所以必須通過別的途徑給予補(bǔ)充。
一、材料
干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。
二、做法
1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;
2、將大米淘洗干凈;
3、將泡好的黃豆與原料洗凈后混合放入杯體中,加水至上下水位線之間;
4、接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好大米紅棗豆?jié){。
三、提示
1、大米無需要提前浸泡,淘洗干凈后放入豆?jié){機(jī)即可;
2、豆?jié){機(jī)攪拌后會自動加熱煮熟;如果沒有豆?jié){機(jī)的話也可用攪拌機(jī)攪拌后,放入煮鍋中煮熟。
煮豆?jié){的時候需要注意:
豆?jié){煮沸時的溫度大概是80多度,應(yīng)該續(xù)煮約五分鐘達(dá)到100度才能煮熟,如果煮不熟的話容易引起腹瀉等癥狀。
根據(jù)文章介紹的紅棗豆?jié){,我們建議大家可以對這種營養(yǎng)價值比較高的食物的做法好好的學(xué)習(xí)一下。為了讓我們身邊的女性朋友更好的度過每一個月的例假,我們在平時制作一些紅棗豆?jié){給她們喝是有效果的,可以減肥痛經(jīng)的發(fā)生。