蜜餞在廣東,臺灣一帶是最主要的產(chǎn)地,蜜餞是由果子制作而成的,其做法各異,種類也很多,就地域的不同,口味做法也是各異的。蜜餞在日常我們總愛吃上一點解解饞,滿足吃貨一顆愛吃的心。蜜餞從古至今,都是一副美味的姿態(tài),要說有不喜歡吃的人,那是少之又少的。
蜜餞保留了果子的酸甜,較原先新鮮果子來說,其更具有粘性,口感也比較的甜,色香味俱全,美味是不可抵擋的,對于愛吃酸的孕婦來說,她們可不可以吃呢?下面就一起來看看。
孕婦慎吃蜜餞,原因:蜜餞也稱果脯,是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。蜜餞在制作的過程中會添加大量的防腐劑、合成色素、香精、過多的糖分。特別是糖分,孕婦如果攝入糖分過高,容易患上妊娠糖尿病,對準媽和胎兒的影響都會很大。同時,蜜餞因為經(jīng)過長時間的糖漬,鮮水果的色香味及所含的維生素C損失較多,并不能為孕婦補充正常的維生素C。如果孕婦本身是濕熱、痰濕或者陰虛體質(zhì),都不適宜食用蜜餞。
孕婦吃蜜餞的正確方法:孕婦購買蜜餞要選擇大品牌,這樣質(zhì)量有保證。如果孕婦食欲不振,可是適量食用蜜餞,但不要過量,一天最好只吃兩三顆。
花生之類的堅果,含有有益于心臟健康的不飽和脂肪。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應(yīng)控制攝入量在30克左右。杏脯、干櫻桃、酸角等干果,方便、味美又可以隨身攜帶,可隨時滿足孕婦想吃甜食的欲望。
這蜜餞孕婦還是少吃的好,蜜餞中會加入一些添加劑,不利于身體健康,常人不可以多吃,孕婦更是不能,所以對于孕婦還是建議吃一些新鮮的水果,倒是對身體更有益,有利于寶寶健康成長,水果中的維生素豐富,多吃有利于身體代謝。