在北方的冬季是非常容易上火的，因此我們?cè)陲嬍成弦浅５淖⒁?，很多人都非常喜歡吃花生，但是有關(guān)專家表示說花生炒著吃是很容易上火的。趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
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想不到花生竟是這些人群的“催命符”
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花生香脆可口、營養(yǎng)豐富、價(jià)格便宜，是男女老幼都喜歡的零食，但是這種食物并不是所有的人都適合吃它，某一類人群吃花生可能會(huì)給生命帶來危害性的。所以，你一定要注意了，為了健康著想一定要注意了不可亂食用花生了。有這么些人群不可以吃花生：痛風(fēng)患者，膽囊切除者，胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者，想減肥的人，糖尿病患者，高脂蛋白血癥患者。
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吃花生潤肺又生血
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在空氣干燥的北方冬季，吃點(diǎn)花生可起到潤肺又生血的作用。中日友好醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合專業(yè)首席專家李佩文教授告訴大家，花生有“長生果”、“植物肉”、 “素中之葷”之稱，多吃花生可補(bǔ)蛋白。 花生性味甘、平，可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血，用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產(chǎn)后乳汁不足等癥。李教授介紹說，花生中的脂肪可使肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，促進(jìn)排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
