韭菜炒蝦皮,是一道有很好補(bǔ)鈣效果的家常菜,如果您需要補(bǔ)鈣的話,不妨就試試這款美味吧!
原料:
蝦皮30 克,韭菜300 克,鹽、食用油、味精適量。
做法:
1. 把韭菜擇洗干凈,將水瀝干,切成2 厘米長的段。
2. 將蝦皮清洗干凈,把多余的水分?jǐn)D出去。
3. 把鍋放在火上,將油放入鍋內(nèi)燒熱,把蝦皮放入鍋內(nèi)先炸一下,隨后將韭菜、鹽放入鍋內(nèi),加少量水,翻炒幾下,放入味精調(diào)味,出鍋即可食用。
功效提示:
營養(yǎng)豐富,尤其含鈣量高,還含有維生素C 和纖維素,對(duì)產(chǎn)后媽媽和母乳喂養(yǎng)的新生兒預(yù)防缺鈣有很大幫助
韭菜炒蝦皮的做法您學(xué)會(huì)了嗎?希望這道菜真正能夠幫助到需要用飲食來補(bǔ)鈣的朋友哦!