很適合寶寶吃的一些甜椒美食

作者:王春萍  時間:2015-04-10 22:17:32  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

現(xiàn)在的一些寶寶呢平時不喜歡吃飯,很多孩子都會這樣,其實如果能夠很好的增加寶寶的食欲的話最好了,但是應該怎么樣來保證孩子的事與提高呢,可以利用一些甜椒來做美食,也就是需要知道甜椒的重要作用,需要知道怎么利用甜椒來很好的做一些美食,有助于補充身體的很多營養(yǎng)的,同時甜椒的做法也是很多的,尤其是下面的一些營養(yǎng)甜椒呢做法是很全面的。

很適合寶寶吃的一些甜椒美食

彩椒有多種顏色,入菜后菜式非常好看,能引起小朋友的喜歡,而爽脆的彩椒本身含有豐富的維生素和微量元素,是孩子補充維生素天然的優(yōu)質食物來源,媽媽們不妨多用彩椒入菜,變著花樣讓孩子愛上吃彩椒。

雖然叫“椒”,彩椒不僅沒有辛辣味,反而因其味道鮮美得名“甜椒”。不僅如此,顏色鮮艷的彩椒在一堆綠油油的蔬菜中特別搶眼,讓人一看就頗有食欲。彩椒的盛產(chǎn)期是10月到隔年4月,所以一年中有一半以上的時間都能夠吃到彩椒呢。

更好的是彩椒擁有豐富的維生素,巧手媽媽們不妨在絞盡腦汁想不出煮什么的時候,來一道彩椒菜吧。

巧吃彩椒 媽媽有3招

關于彩椒外皮

由于彩椒本身具有抗蟲能力,所以農藥的含量較低,只要充分清洗干凈,去掉容易殘留農藥的蒂頭,可以連著皮一起食用。

不過,彩椒的外皮不是那么容易消化,吃多了會造成腸胃負擔,所以如果是腸胃不好的寶寶,建議媽媽們先把彩椒皮去掉。

火烤是去掉彩椒皮最方便快捷的方法:先將彩椒整個放在火爐上烤,當甜椒表面完全焦黑時,取出來放入冷水中,浸泡到不燙手,即可用手輕送搓掉外皮,就能看到鮮艷的果肉了。

關于彩椒的味道

彩椒本身帶有一種特別的味道,可能有些孩子會不喜歡。彩椒的這種苦澀味來自果子的外皮、內膜和籽,而果肉則是最鮮美的部分,為了讓孩子嘗到鮮美多汁的果肉,媽媽們可以花些時間將彩椒的外皮、內膜和籽去掉。

彩椒呢作用是很大的,尤其是上面的一些彩椒呢營養(yǎng)是很豐富,而且有利于補充身體的很多營養(yǎng),同時對于彩椒本身呢味道也是很獨特的,能夠很好的吸引孩子的一些嗅覺,同時也是能夠很好的增加孩子的一些味覺的,因為這樣的一些甜椒呢真的是挺好吃的,特別是適合一些兒童來說,如果在一些食物上多花一些心思的話,對于飲食是很關鍵的,尤其是對于寶寶的健康尤為重要。

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