霸王花藥用價(jià)值是什么

作者:xuyan32818  時(shí)間:2015-11-22 00:46:13  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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? ?不知道霸王花是不是屬于花的一種,其實(shí)霸王花在墨西哥這樣的地方才會(huì)有種植的,現(xiàn)在全球也是很少能夠見(jiàn)到霸王花的,平時(shí)我們見(jiàn)到的霸王花長(zhǎng)得非常的好看,而且霸王花自身價(jià)值也是很高的,具有很好的欣賞價(jià)值,并且霸王花的食用方法也是很多的,營(yíng)養(yǎng)特別的豐富,那么霸王花有哪些藥用價(jià)值呢?

? ?霸王花又名劍花, 1822年,發(fā)現(xiàn)于蘇門(mén)答臘島,它被認(rèn)為是世界是最大的花。生長(zhǎng)期一般為9到21個(gè)月,而其開(kāi)花期最多只能持續(xù)五天時(shí)間。霸王花制湯后,其味清香、湯甜滑。建議挑選沒(méi)有硫磺熏煙過(guò)的霸王花,味道會(huì)更鮮美。

? 霸王花又叫“大王花”,由于它有著碩大無(wú)比的花朵而得名。有人形容霸王花的惡臭是腐肉味和糞便味的混合,很像腐爛的動(dòng)物尸體的味道,所以它又獲得了一個(gè)“尸花”的惡稱。霸王花還有一個(gè)名稱叫“萊福士花”(Rafflesia Arnoldi),這是用它的發(fā)現(xiàn)者萊福士(Raffles)來(lái)命名的。

? 日常生活中,霸王花的使用范圍是很廣的。霸王花除了可以作為食材被人們食用外,還具有豐富的藥用功效。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、理痰火等功效。霸王花煲湯具有清心潤(rùn)肺、清暑解熱、除痰止咳的作用,而且對(duì)輔助治療腦動(dòng)脈硬化、心血管疾病、肺結(jié)核、支氣管炎、腮腺炎等有明顯療效。

? 霸王花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,通過(guò)對(duì)仙人掌類可食植物霸王花的部分營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行分析,結(jié)果表明,每100 g霸王花的干制品營(yíng)養(yǎng)成分的含量:水分9.570 g,蛋白質(zhì)1.812 g,粗纖維2.785 g,灰分1.547 g,鈣961.27 mg,磷328.45 mg。

? 特別是經(jīng)過(guò)測(cè)試分析表明霸王花至少含有13種氨基酸,其中蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙酸和賴氨酸為人體必需的氨基酸。例如:霸王花中每100ug游離氨基酸為:天門(mén)冬氨酸210 mg,丙氨酸112 mg,異亮氨酸25 mg,谷氨酸188 mg,脯氨酸208 mg,苯丙氨酸38 mg,絲氨酸108 mg,酪氨酸122 mg,賴氨酸26 mg,精氨酸78 mg,纈氨酸59 mg,蘇氨酸28 mg,亮氨酸42 mg等等。此外,還含有對(duì)人體具有重要作用的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等元素。因此,霸王花具有較高的食用價(jià)值。

? ?以上詳細(xì)的介紹了霸王花的藥用價(jià)值,其實(shí)生活中我們常見(jiàn)的劍花,其實(shí)就是霸王花,因?yàn)閮r(jià)值非常的高,而且霸王花之所以長(zhǎng)的特別的好看,就是因?yàn)樽陨韮r(jià)值,霸王花的功能很齊全,可以作成各種的欣賞花,也可以做成養(yǎng)生食療的食品,用來(lái)做藥湯效果也是很好的。

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