黑枸杞是枸杞的一種。枸杞是大家熟知的一種食物，食用方式有多種，包括煲湯，泡茶等，不但口感好，營(yíng)養(yǎng)也豐富。其實(shí)，黑枸杞與日常常見的枸杞一樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。如果是野生黑枸杞，由于有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是不是就不能向平常的枸杞一樣食用呢?
其實(shí)，黑枸杞的富含蛋白質(zhì)，維生素、微量元素，礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)，野生的黑枸杞，這些方面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。因此，有益身體健康的佳品。其實(shí)，野生黑枸杞的吃飯也是很簡(jiǎn)單的，一起了解下黑枸杞的功效和吃法吧。
黑枸杞的功效作用，主要有三點(diǎn)：
一、延遲衰老。野生黑枸杞中的天然原花青素是最有效的自由基清除劑，有很好的抗氧化作用，有延遲衰老、保持年輕的功效。二、明目。和紅枸杞一樣，黑枸杞也有清肝明目、保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥等都有很好的保健作用。三、防治糖尿病。黑枸杞不僅可以防治糖尿病，還有明顯的抗疲勞、降壓、保護(hù)心血管、抗腫瘤等功效哦。野生黑枸杞怎么吃?
既然野生黑枸杞有那么多的功效，那該怎么吃呢?可以用來(lái)泡水、泡茶、泡酒或者煲湯都不錯(cuò)哦。
野生黑枸杞被譽(yù)為“軟黃金”，有抗衰老、抗疲勞、明目、防治糖尿病等功效，是很好的滋補(bǔ)品，至于怎么吃則很簡(jiǎn)單，用來(lái)泡水、泡茶、煲湯就行!
野生黑枸杞的吃法有很多種，以上的介紹是比較常見的，在家里食用的話，也不麻煩。當(dāng)然，如果想要更好的吸收黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)，最好是煲湯食用。當(dāng)然，過猶不及，大量的食用黑枸杞也是不好的，要循序漸進(jìn)的吃。
