說酥麻籽大家可能不是很熟悉，但說到紫蘇，大家應(yīng)該不陌生吧；特別是在農(nóng)村的孩子，小時候誰家有個頭疼惡心的，紫蘇葉一泡，保管好，而且紫蘇葉還能去腥；酥麻籽就是紫蘇的種子。紫蘇能藥用能食用，酥麻籽同樣可以，而且藥用價值更高。酥麻籽有什么功效呢？下面我們一起來了解一下。
酥麻籽簡介
酥麻籽這種植物渾身是寶，酥麻籽的籽可炸油，酥麻籽葉可以入藥，有很好的止喘化痰功效，對于有便秘的人群也可服用酥麻籽，有很好的通便作用。酥麻籽也叫作蘇籽，其副作用比較小，是一種常用的中草藥。中醫(yī)常用蘇籽來治療嬰幼兒的百日咳和蛔蟲病，下文是有關(guān)酥麻籽的具體功效介紹。
酥麻籽葉能散表寒，發(fā)汗力較強(qiáng)，用于風(fēng)寒表癥，見惡寒、發(fā)熱、無汗等癥，常配生姜同用;如表癥兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用。行氣寬中紫蘇葉用于脾胃氣滯、胸悶、嘔惡。
蘇子降氣消痰，止咳平喘，潤腸通便。用于痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘。
藥理作用:
對血脂的作用 用含紫蘇油的飼料喂雞，
能使雞血漿膽固醇水平降低，
但對小鼠無此作用，
并導(dǎo)致小鼠頸部脫毛和皮膚損害;用含紫蘇油的飼料喂兔，
能增加其體重和肝臟重量，
但對血漿及肝臟的膽固醇含量無明顯影響。
抑菌作用 實驗表明: 紫蘇油(0.1%)對變形桿菌、黑曲霉菌、青霉菌及自然界中的霉菌均有抑制作用。其中對霉菌和酵母菌的作用明顯強(qiáng)於0.05%的尼泊金和0.3%的苯甲酸。
防腐、抗氧化作用 紫蘇子經(jīng)脫脂后的乙醇提取物有防腐及抗氧化作用?？捎渺妒澄锖退幤返拈L期貯存。其抗氧化作用較0.02%的BHT(2， 6-二叔丁基對羥基苯甲醇)為強(qiáng)。
